Kód: 22-125743 | Márka: none

Híres cukrászdák és kávéházak - A gasztronómia édes asztala

Nincs értékelés
€10,05
Készleten
Várható kézbesítés:
2024. 11. 28.
Kategória: Egyéb
Szerző: Gerse László
Kiadó: Szaktudás Kiadó Ház Rt., 2013
ISBN: 9786155224386
Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
Oldalszám: 124
Ahol nem a helyszínen készül a sütemény az nem igazi cukrászda – a hivatalos nomenklatúra szerint. Szakmailag sem az. Az egy süteménybolt, de nem cukrászda. Ahogy nem lehet vendéglő, ahová ételhordóban viszik a máshol főzött fogásokat, úgy nem igazi cukrászda, ahol nem helyben készülnek a sütemények. Könyvünk ilyen igazi és méltán híres cukrászdák, csokoládéműhelyek és kávéházak pazar seregszemléje.

Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!

Ezt a mezőt ne töltse ki: