Gasztronómiai szótár - Francia-magyar, Magyar-francia
Kód: 22-73983
Minden könyvhöz
könyvjelzőt adunk ajándékba

Több mint 3000 átvételi pont
az egész Felvidéken
Termék részletes leírása
- Összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként - Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb. - Függelék: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről - A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben résztvevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Egyéb |
---|---|
Szerző: | Francoise Kerndter; Fritz Kerndter; Pálfy M. |
Kiadó: | Grimm Könyvkiadó, 2008 |
ISBN: | 9789637460562 |
Kötés: | puhatáblás, ragasztókötött |
Oldalszám: | 182 |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Hozzászólás hozzáadása